torsdag 24 september 2009

Gone fishing....



Bild från http://www.profilprodukter.nu/


...står det inte i min frånvarohanterare i Outlook.......däremot står det "I am on vacation osv.....
Imorgon tidigt tidigt åker vi och solar och badar 1 vecka. Jag kommer tyvärr inte att publicera några inlägg under tiden hur gärna jag än vill. Ni läste väl om familjen som hade surfat litelitegrann i Turkiet och fick en faktura från Telia på 256 000 kronor…

Bild från http://www.tui.se

Tänkte att ni ville ha något gott till helgen. Här kommer en god räkpasta. Receptet har jag fått från min vän Carina.
Räkpasta

500 g räkor ( med skal )
300 g spaghetti
2+2 msk olivolja
1 röd färsk chilipeppar
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
rivet citronskal (1/2 – 1 )
salt/peppar
en rejäl bunt ruccolasallad
2 dl nyriven parmesanost

Strimla chili, skala hacka vitlök, finstrimla paprika och riv citronskalet. Fräs allt i 2 msk olivolja 4-5 min. Salta/peppra.

Skala räkor
Grovstrimla ruccola
Riv parmesanost

Koka spaghettin i vatten + 2 msk olivolja. Spara 2 dl av pastaspadet.

Blanda spaghettin med chiliröran, spadet, osten och räkorna


Ha det toppen alla som hälsar på hos mig. Vi hörs om 1 vecka igen men titta gärna in fast jag inte är hemma och läs äldre inlägg i lugn och ro….
Kram

22 kommentarer:

Les Cotrions sa...

Lucky you Agneta! |! week of holidays in Turkey!It sounds faboulous! Mmmm...your spaghetti looks delicious! Remember not to cook them too much! They must be "al dente"!
Have a nice time!
Vale

Anna sa...

Åh vad härligt för er! Ha det så skönt! Kram

Photo by Maria sa...

Åh vad härligt.. Njut av resan, blogga kan du göra när du kommer hem :-)

Låter gott med räkpastan..

Ha nu en härlig resa..

Kram
Mia

Cc sa...

Å vad härligt, njut nu . Kram

Vita små hjärtan sa...

Ha det så härligt...
Kram Agnetha

Linas inredning sa...

Hoppas ni får det riktigt härligt!

Vit som snö sa...

Det var en saftig räkning, man skulle ju svimma! Nej, håll dej långt från datorn då. O om man ändå åker iväg vill man ju ha ledigt från tekniken också!
Ha så underbart! Kram Cilla

Fröken Fräken sa...

Men så skönt det låter med en resa till solen nu när sommaren här känns som ängst bort. Ha det så underbart skönt!

Birgitte sa...

Hej,
Og tusinde tak for din søde hilsen hos mig og tak for opskrift. ;o)
Jeg ville bare kigge forbi og ønske dig en rigtig fin helg.
Kram, Birgitte

Prima Gård sa...

Oj, nu blev jag avundsjuk. Njut lite åt mig också! Jag vill ha en god bok, en solstol, ett parasoll och en iskall drink. Löser du det? ;)

Kram Emma

Anna-Lena sa...

VAd härligt med sol och bad. Precis rätt tid att åka. Låter helt underbart!Tyvärr är det svårt för mig som arbetar som lärare. Vilka fina skyltar du har gjort. Tack för receptet på räkpastan, låter supergod!

Njut nu av din semester!
Kramar Anna-Lena♥

AkH sa...

Ha en underbar semester. Och det är klart att du inte behöver blogga under veckan, ta semester från allt.
Njut och må väl!
Anna-Karin

Jenny sa...

Hej Vännen!
Åh vad härligt det låter, hoppas ni har det riktigt bra på semestern!!

Den där räkpastan låter supersmarrig, får nog ta o prova den:)

Kraamis Jenny

Maria - Villa Krutbruket sa...

Heej!

Härligt med lite semester, hoppas ni får en kanon vecka..

Om du menar de med zink segel så har jag sett dom, väldigt fina men har ej blivit av att jag köpt någon..

Ha det så bra nu och semestra ordentligt! Kram Maria

AkH sa...

Hej, du har blivit tilldelad en utmärkelse!
Ha det fortsatt bra även efter semestern när du läser detta!
Anna-Karin

irene sa...

Vilken fin blogg du har!
Den fölger jag gärna!

Mvh Irene

Helen sa...

Så härligt med solsemester! Hoppas att ni får det toppen!

Vilka goda recept du har lagt ut här. Måste prova kebabpajen och räkpastan!

Kram!

Bitte sa...

Vad härligt det låter att åka till Turkiet. Hoppas ni får en bra vecka! :-)

Kramis
Beatrice

iLLi sa...

Åh så härligt!! Hoppas ni har det underbart!

kram!

~~♥ Mamma Millan ♥~~ sa...

Ååååå såå himla avvis jag blir!!

HA DET SÅÅÅ HIMLA GOTT!!!!!!
så skönt at åka iväg nu när oktoberkylan nått oss!! Sola för mig med..behöver lite färg;)))

kram ♥

Everyday living etc. sa...

Hej! Så undebrart med resa, ha det toppenbra!

Monika Zawadzka sa...

Super wpis. Pozdrawiam i czekam na więcej.