fredag 23 oktober 2009

Zink, sunk och lite kyckling

Hej på er,

Jag börjar med sunk idag. Körde bil häromdagen med sonen i framsätet. Vi tyckte båda två att det luktade väldigt illa i bilen.....
Mycket riktigt…..han hade trampat i en hundskit. Jag är så trött på hundägare som inte kan ta upp sin hunds skit efter sig. Vilket jag tror att 90% av dem gör. Hur fräscht är det att skura skor och bil rena från andras skit. Usch vad äckligt det var..........

Men nu till något fräschare. Min nya fina zinklampskärm som jag ska ha i köket. Ska bara hitta en gammaldags sladd först som inte kostar skjortan som de jag sett har gjort.


Köpte även den fina zinkstruten som matchar lite fint till :O)


Imorgon ska jag bjuda på en av mina absoluta favoriträtter:
4 kycklingfiléer, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 2 tsk oregano, 4 stora eller 8 små skivor parmaskinka, 2 dl vispgrädde, 2 msk balsamvinäger, 1 msk konc kycklingfond, 2 pressade vitlöksklyftor
Sätt ugnen på 225°. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano. Bryn den i smör i en stekpanna. Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form. Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Strö ev över lite färsk oregano.

Jag gör minst dubbel sats av såsen, gärna tredubbel, för den är sååååå god.

Ha en fin fredag

kram

20 kommentarer:

Jenny sa...

Hej Agneta!
Nej vad retligt att trampa i hundskit..irriterande att inte alla hundägare plockar upp efter sin hund..

Vilka fina zinkprylar du köpt!

Mums, ännu ett recept på kyckling som låter ljuvligt gott! Det måste jag spara:)

Ha en mysig fredagskväll Vännen,

Kram Jenny

Hjärtan och linfrön sa...

Ja, fy fasiken för hundskit. Ingen kul start på dagen!

Zinkskärmen var fantastisk! Ska den hänga i fönstret?

Trevlig fredag!
Kram Emma

catthie sa...

Hejsan Agneta så fin lamskärmen var nyfiken när allt är färdigt med sladd och fot :) Gillar själv kyckling så den rätten ska jag testa. Ha en mysig fredagskväll./Catthie

Hanna sa...

Vilken fin strur.
Hanna

Elsa och Helena sa...

Hej vännen, åhh så fina zinksaker, lampan kommer att lysa underbart. Du visar oss väl sen? Ha en jätteskön fredagskväll:)
Kramar Helena

Vit som snö sa...

Älskar din zink, skärmen är underbar!!! Men inte sunket- fyyy vad störande!
Receptet får nog provas, lät smarrigt!
Kram Cilla

Smultronlycka sa...

Hallå!!
Usch å fy för hundbajs..
Jättefin lampskärm!!Struten är så söt också!
Jag har gjort ett liknande recept med kyckling,underbart!
Balsamvinäger ger en så god smak!!
Nu blir jag riktigt hungrig här :)
Men det blir köpt pizza här den här fredagen också ;)
Är lite lat..
Ha en mysig helg!
Kram kram!

Livet på Berget sa...

Mmmmm mumma, så gott det lät. Tack för tipset, behöver lite ny maträtter. Älskar din zinkskärm!!!!!! Det kommer bli så fint, har den där struten, den är fin. Hela den där serien finns på Lilla Provence. Måste köpa adventsljustaken i samma serie så snyggt. Älskar zink!
Kram
/Sara

Anki sa...

Åh vilka zink-snyggisar, det kommer att bli skitbra!
Sen finns det ju mindre skit-bra, som det under skon...kan tro att det luktade f_n!
Ditt recept ska jag oxå skriva upp, låter bara mm...älskar kyckling! Tackar!

Ha en fin helg!
kramis!

LjuvligtLantligt sa...

Den där zinkskärmen gjorde mig knä-svag.. Sambon sa att Bauhaus har tygklädda sladdar men vad de kostaar har jag ingen aning om tyvärr..
Ha en jätteskön helg!
Kram Git

Sari sa...

USCH för hundbajs!!!!!!!!
Vilka fina zinksaker!
Mmmmm! Kycklingrätten låter SÅÅ god!
Ha en fortsatt trevlig helg!
Kram Sari

Karin - Mina Rum sa...

Oj, vilken fin lampskärm! Hoppas du hittar en sladd till vettigt pris.
Kycklingen låter jättegod, den ska jag absolut prova. Kram

alegni sa...

det lät smaskens det där!
här är det kanske 10 procent som plockar upp hundskiten efter sig. just nu har nån trevlig hundägare låtit sitt djur bajsa precis vid vår infart. det är lagom roligt att städa efter andras hundar :(
ha en trevlig helg!
kram
ingela

Fröken Fräken sa...

..men det blev en väldigt skojig rubrik ändå!!

Jättefin zinkskärm! Jag har turen att ha en hel påse med massor av tygklädda sladdar, pappa hittade dem, så jag tänker ta en av dem till gårdagens plåtlampfynd!

Himlen Runt Hörnet! Sala sa...

Haha! Jag är en sån där hemsk hundägare som delar ut bajspåsar till folk som inte plockar upp hundens äckel!! "arga tanten"
Tack för det härliga receptet! Det måste jag testa någon gång! Har nästan alltid kycklig i frysen!!
Zink är ju så fint! Gillar din sida! Hittade den via MLT mysiga lantliga ting!
Återkommer!!!

Gårdsromantik sa...

Vilken vacker skärm

Det kommer att lysa så fint.

jag köpte strykjärnssladd - men det var längesedan nu.

Kram Maud

Blåbärs och smultronstället sa...

Zink är så fint, det fastnar jag ofta för också. Har anmält mig till din fina tävling´. Receptet ser väldigt gott ut, det får jag ta och prova.
Kramis Susanne

Signe 1 sa...

Ja usch vad otrevligt det är med hundägare som inte har vett att ta bort efter sina hundar!! Och jisses vilken fin zinklampa, jag gillar:-) receptet lät supermumsigt:-) Kram sofia

Anna-Lena, Drömmar av silver sa...

Usch, vad otrevligt med hundbajset! Hur svårt kan det vara att plocka upp??? Dina zinksaker var jättefina. Receptet måste jag testa någon dag!

Hoppas att du får en skön vecka!

Kram Anna-Lena♥

Rostrose sa...

What wondeful zinc-treasures! I love them!!!
Oh yes, I also know the "dog-shit-problem". In Austria it is "new" to clean up behind the dog, there are many people who don't do it :-(
Kram Traude